酒店个人工作总结模板范文

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酒店个人工作总结模板范文

[编辑]酒店个人工作总结共含8篇,由范文网的会员投稿推荐,小编希望以下多篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。

第1篇:酒店个人工作总结

酒店个人工作总结怎么写?以下是我们给你的范文格式参考。

20xx年保安部在以张总为核心的酒店管理层正确领导下、在其他各部门全力支持下,认真履行职责,紧密结合酒店营运需求,以酒店安全营运、创收为导向,及时调整管理思路,为酒店创造了一个安全的营运环境,圆满完成了酒店区域的安全保卫工作,全年部门未发生一起安全责任性事故。通过“抓培训、抓落实、抓细节、抓标准化建设”,部门整体管理工作、安全服务水平取得了一些成绩,但还存在着很多不足之处,现将20xx年度部门工作做如下总结:

一、工作完成情况:

1、 及时调整了酒店安委办架构,签订安全生产责任书91份,签订员工安全责任书570多份,使人人肩上有担子人人心里装安全,进一步提高了各级管理人员、员工的安全意识。

2、 做好了酒店安全生产方面的工作,每月根据酒店总经理的要求组织分公司的安全大检查,并将检查隐患进行分类下发工作联系单,跟进整改,全年检查跟进安全隐患165处;完成集团、公司安委办下发给酒店分公司的各项安全生产活动工作。

3、 大力加强消防安全教育培训工作,努力提高全员安全意识和技能;与人力资源部配合对新入职员工进行岗前消防安全培训考核,对于考核不合格的坚决不允许上岗。结合6月份安全生产月、11.9消防安全宣教月活动,重点对消防基础知识、四个能力建设进行了拉网式培训、组织全员消防安全培训20余场;培训人数达到1200人;灭火器实操演练20余场;组织消防应急疏散演习8次。

4、 坚持每日对酒店重要安全防火部位进行安全巡查,通过巡查

与相关重要部位员工的双方签字确认,有力的提高了重点防火部位工作人员的安全责任心,有效避免了各类安全隐患的产生。

5、 加强了各岗位的细节化管理,通过细节化的管理有力加强了员工自律性、对客服务标准,相比20xx年度服务质量有了明显的提高。

6、 重点加强了对消防监控室的安全管理力度,消防监控室作为酒店消防安全的核心部位,保安部始终将监控室管理作为重中之重,要求人人熟知酒店的结构布局、人人懂得如何处理消防安全事件、人人能懂得重点时段重点监控的部位;监控室全年共处理各类火警300多个。

7、 全年协助其他部门处理各类突发事件50余次。

8、 完成了重要节假日、旅游黄金周、第二届亲水节、温泉节;各类重要领导、团体会议等重要营销活动的安全保卫工作。

9、 完成了酒店管理层交待的其他各项工作任务。

二、存在的不足之处

1、 员工的自律性有待加强,部分员工不能严于律已,对自己的要求不够严格。

2、 员工处理紧急突发事件的能力有待于提高。

3、 保安部对本部门员工的安全防火意识进行了全面不间断的培训、巡查与督查,但对其它部门的安全、检查、培训监管整改力度不够。

4、 细节化服务不到位,部分员工不能严格按照既定的服务细节流程操作。

第2篇:酒店个人工作总结

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岁月如梭,转眼间来饭店已有6年多了,升为领班已有半年多。;毓嗽谡饧改甑墓髦歇N以诹斓己透魑煌事的支持与帮助下严格自己#按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这几年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升。现将在这一年工作情况总结如下 :

一,日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合主管、经理做好楼层管理工作 。

二,加强自身学习和提高业务提高自己的素质在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。

三,存在问题是:

1. 有些工作不够认真如查房检查不是十分到位 。

2. 对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家;苟釉惫に尚浮

3. 自己管理水平和理论水平有限。

四,下一年计划 :

1. 积极认真配合经理搞好楼层日常工作.

2. 加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。

3. 对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。

4. 加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查

5. 以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。

在接下来日子里N乙认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点=毯妹恳桓鲈惫の饭店创造更高的价值。 今年承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为主管、经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系;为经理分忧,为酒店创造效益。

在这里,我就下一年的工作计划制定如下

一、险嫜习、努力提高自身素质。 作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为领班跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己。不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三。争取在工作当中取得成功。

二、极进取,使自己的工作水平有所提高。我相信通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。

三、附诰龆ǔ砂堋*R做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。作为领班官不大不小,职权不大。如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。

第3篇:酒店个人工作总结

酒店个人工作总结的写法与格式是什么?请参考以下这篇范文。

紧张与忙碌的XX年即将过去,我们也将用新的面貌与姿态来迎接XX。回顾与酒店共同走过的这一年来,我是收获多多体会多多呀。不管处在哪个岗位,我都是尽职尽责、恪守本份、坚持原则。我相信平凡的岗位也能做出不凡的事业,同时也是对我的一种历练,所以我的努力与付出得到了肯定。在这里借此机会感谢酒店领导对我的信任,给我机会担任客房部主管一职。虽然有压力但动力十足。为了明年工作能更好的进行,现将本年度工作做以总结,同时也将明年的工作进行计划。

我被调客房工作时间不是太长,因为是从零起步所以工作没做出太大成绩。首先严格按上级领导下达的各项工作指令进行工作,其次在实际工作中进行学习,总结经验。

1.卫生;严格执行查房制度并记录检查结果。保证客房卫生第一。

2.设施设备;检查客房客用设备,发现问题及时与工程部联系。

3.物品管理与成本控制;控制物资并做好物品回收,加强员工节约意识。

4.人员管理;坚持原则,秉公办事;关爱员工,把员工当成自己的亲人朋友。

明年的工作计划;

1.配合上级领导完成各项工作指标,做好管理工作。

2.通过培训,强化员工的服务技能与服务意识。提高员工的工作效率.

3.加大客房质检力度,保证卫生与服务工作不出问题。

4.加强布草管理,每月清点数目,做到心中有数,发现问题及时处理。

5.利用空闲时间努力学习,熟练掌握客房服务技能与业务知识。

以上是我的工作总结与计划。具体工作要落实到实际工作中去。不能按步就班,要想稳中求胜,就得不断学习,不断创新。

第4篇:酒店个人工作总结

以下是范文网小编整理的酒店个人工作总结范文,希望能帮助到你。

自20xx年“世博会”以来,佳日餐厅在不断提升服务、菜肴质量和服务人员的素质上,得到了各方面的肯定及赞扬,在圆满完成“世博会”期间的接待工作后,这次我们又迎来了一个超“世博会”的接待工作――联合国国际反贪会议。

为圆满完成此次会议用餐任务,餐饮部领导周密筹划、精心组织、全力做好各项工作。现将餐厅接待服务工作总结如下:

一、 领导高度重视,仔细安排工作。虽然此次会议用餐从6月30日开始到7月7日结束,历时8天时间。但是先期的准备工作早在6月中旬就开始了。在这短短的半个月里,餐饮部的顾经理特别给整个餐饮部开了动员会。按照酒店的总体接待要求,制定了详尽可行的接待措施和应急方案。动员工作由横向到边,纵向到底。从各级人员的服务礼仪培训,到每餐食材使用的数量和食品检验的细节,他都一一过问,绝不含糊。由于此次会议用餐早、中、晚三顿饭都用自助餐,且每次用餐人数都在150人以上,属于有史以来工作量最大的一次接待。此时又恰逢在餐厅工作的实习生实习期结束,在人员紧缺的情况下,餐厅前台服务的15名员工,都坚守在各自的岗位上。从而为成功接待奠定了坚实的基础。

二、 全体员工放弃休息,全力以赴。会议用餐接待期间,餐饮部全体员工,不分一线二线,全部放弃休假,特别是回家探亲的员工也马上赶来,投入一线服务。各级管理人员都是身先士卒,深入一线督导指挥,在人手不足的情况下,更是亲自上阵,服务客人。特别是在餐厅服务客人的各位员工,从6月30日开始,每天早上刚过6点,几百位客人就陆陆续续的进入餐厅用早餐,中午11点开始接待争分夺秒用午餐的客人,晚上18点忙忙碌碌的晚自助又开始了,8天的用餐接待基本上是连轴转,身心、才智和体力付出几乎到达极限,为接待的顺畅进行做出了艰苦的努力和辛勤的工作。正是这种攻坚克难、无私奉献、能打硬仗、苦仗的精神,鼓舞和带动了士气,保证了接待工作的及时到位。

三、 大家团结一心,共同努力。会议原定每天450人用餐,实际每天用餐的人数要前一晚才能知晓大概,且每天的情况都在随时变化。为了确保和客人的及时沟通,餐饮部的顾经理和餐厅的翟经理带头留守酒店,24小时随时待命。7月2-5日这四天会议用餐人数突然增多,每天用餐人数都在800人左右,最多的一天来用餐的客人达到900人以上接近1000人,只见客人源源不断的涌入餐厅,到处都是人头攒动。就在门口领位的应接员有些不知所措时,在后台帮忙的顾经理,不顾前几日帮忙时扭伤的腰,一个箭步冲上去和员工一起疏导客人,确保了道路的畅通。为了会议用餐客人的需要,部门内部、员工之间互相协助、相互补台,及时传递信息,巡视调整接待措施,确保接待工作不出差错。在接待过程中,员工及时将在接待过程中所收集的信息、困难、与会人员意见反馈、存在问题及隐患及时上报至部门,同时酒店领导在管理上加大了对接待工作的检查和督导,对于查出的问题,各部门的管理人员都能闻过即改,并在最短时间内落实到位。

这次接待活动的圆满完成,离不开酒店各级领导的大力支持和各位员工的辛勤努力。作为服务性行业,服务质量始终是首位。在本次的接待工作中“服务至上”的理念被完全的体现了出来。

第5篇:酒店个人工作总结

下面由范文网的作者为你提供酒店个人工作总结的写法。

岁月如梭,转眼间,来xxx宾馆已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将在这一年工作情况总结如下:

一,日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合经理做好楼层管理工作

二,加强自身学习和提高业务提高:虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质,要在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。

三,存在问题:在这一年里也存在一些问题和不足主要是

1.有些工作不够认真如查房,设施设备及卫生检查不是十分到位

2.对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家,还队员工松懈。

3.自己管理水平和理论水平有限。

四,下一年计:

1.划积极认真配合经理搞好楼层日常工作.

2.加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。

3.对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。

4.加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查

5.以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。

在接下来日子里,我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每一个员工把宾馆创造更高的价值。

今年,承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系,为经理分忧,为酒店创造效益。

在这里,我就下半年的工作计划,制定如下:

一,认真学习、努力提高自身素质。

作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为中层干部,跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己,不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三,争取在工作当中取得成功。

二,积极进取,使自己的工作水平有所提高。

我相信,通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。

三,细节决定成败,要做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。

作为领班,官不大不小,职权不大。如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。

第6篇:酒店个人工作总结

本文是范文网的网友推荐,并由本站编辑整理的酒店个人工作总结范文精选,仅供参考。

一、加强自身学习,提高业务水平

虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三,存在的问题

半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。

四、下半年的工作计划

1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

第7篇:酒店个人工作总结

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20xx年即将结束, 保安部在以经理为核心的领导下顺利完成 09 的工作, 我 们三个领班齐心协力,团结协作,在保护酒店安全和各班自身管理方面做出了大 量工作,确保酒店在今年无一例安全事故发生和酒店装修期间顺利完工。现将 20xx年的工作予以总结:

一、日常工作

今年年初,我们依然按照保安部工作流程来完成对本班管理。每天上班提前 20 分钟到控制中心开班前会,首先检查本班上岗人员仪容仪表,对不合格员工当面 纠正;总结前一天工作不足之处,安排当天岗位值班人员,之后带队接班安全完 成当日的工作。每小时巡视各岗位工作情况,发现问题当面纠正并且指出解决的 最佳方案,让岗位人员在实践工作中掌握业务知识,更好的完成在岗工作。不断 给员工输导安全意识,加强安全教育,在遇到问题时怎样果断、理智处理问题。

班后总结本班在当天工作中遇到的问题,当面讲解、当面消化,把问题绝不带到 第二天工作当中。加强与其它各班的沟通和交流,扬长避短,为更好的管理好本 班打下坚实的基础。按时完成经理所交代的各项任务,对完成情况要及时反馈, 做到有始有终,就是本班未能完成指定性任务,及时传达到下个班来完成,领班 职责第一条就是对经理负责,所以我们要把工作做好、做到前面。 审视今年的整体工作对内抓纪律,对外抓安全,纪律方面没有出现大的问题, 各员工都能按时完成领班所布置的工作,只是极个别员工在纪律方面比较松散, 积极性不是很高涨,随心所欲上班,特别是在上夜班时警惕性不高,自身没有安全隐患意识,不能及时发现问题等。

安全方面:加强对酒店的巡查力度,特别是 辅房、装修区域、更衣室、各营业吧台等,认真、仔细、反复检查,在对辅房检 查时发现员餐人员偷东西,这说明我们的工作有明显的提高,安全工作是一项长 期的、艰巨的工作,需常抓不懈。酒店今年从五月份开始装修到现在基本结束,在装修期间,各班以领班为中心,各岗位相互紧密配合,杜绝酒店财产外流,加 强装修区域安全施工和防火工作,禁止无关人员进入装修区,从施工整体讲比较 顺利,没有大的安全事故发生,使我们在关于装修安全方面取得了宝贵经验,为明年再次装修打下了很好的基础。

今年外出培训 2 次,消防与反恐,从 2 次培训中学习了很多经验,自己在 对安全认识方面有了一定的提升,特别是反恐,从安全方面讲反恐是一个全新的 知识点,包括对爆炸的认识,怎样去发现、识别爆炸物等,同时也提高自己在保 安工作反面的不足,使自己在管理水平和业务能力方面有了更高的起点。 经理经常教导我们,保安部每天工作流程都一样,怎样才能在一年工作当中来不断提高自己,这就要求自己在熟练的工作方面做得更好。

当然在工作方面自 己也有不足的地方,对 90 后的员工缺乏沟通,没有及时掌握他们的思想动态, 所以没有使他们的工作能力得到充分的发挥;自己的思想意识和责任心不够强, 在制度和纪律方面的工作做得不是很扎实, 工作经验和岗位业务仍需进一步学习 与提高。在接下来的工作中,多与新员工交流,从交流与沟通中了解新员工,使 员工在岗位上能更好的发挥。

二、培训总结

每年岗位知识一般放在比较炎热时培训,往常培训科目都是岗位知识,基本 在室内培训,忽视了在岗实践培训。今年x月份到西安为期五天学习,参观了其 它地方的培训方法后,制定了比较全面的培训计划,其中包括理论知识与实践在 岗培训,总共 14 个科目,总体分为培训内容、培训目的、效果评估。今年培训 只进行了 10 个科目,为期 20 课时,每个科目反复两次培训,从整体效果讲, 培训的目的基本达到,而且各培训导师讲的比较全面,受训人员积极性比较高,只有个别员工因事临时请假,所有受训员工基本上能把培训内容运用到工作当 中。唯一的不足的地方就是员工把培训内容细节不能坚持,时间长了就会淡忘,使培训效果没有持续下去。

明年的培训计划:培训时间安排在七、八、九月,制定周全的培训计划,把 14 个科目全部培训,充分体现出培训效果,而且反复讲解、反复督促,使每位 员工在岗位上能充分发挥技能水平,开展业务能力比拼,特别是加强新员工的学 习和培训。随着酒店会议区域和 KTV 迎来营业,明年准备把'保密制度'与'发生突 发事件应急预案'加强培训,是我们整体队伍能充分、全面保卫酒店安全。

三、训练总结

今年从 2月x日开始军事素质培训,截止目前总共 30 个训练日。在训练当中 有几个别人有请假现象,我和常小飞紧密配合,严格按照经理制定的请假制度执 行,并且做好请假笔记。我们两个把队伍分为两列,老队员由我带领,在巩固以 前所学习内容上进行新的'科目,把我们老队员的军事素质再提高一个档次。

常小飞带领新同志训练,从零做起,以最快的速度赶上老同志,在训练当中首先要充 分体现出军人的精、气、神,调动训练的积极性,最后要达到预期训练科目。从 今年开始训练时间改为星期二和星期五,比原来的训练时间少了一天,这也是经 理从人性化管理方面考虑,对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里, 我们两个团结一致,相互交流与学习,加强训练力度,使我们保安整体队伍素质 能有新的面貌。 我们两个把队伍分为两列,老队员由我带领,在巩固以前所学习内容上进 新的科目,把我们老队员的军事素质在提高一个档次。

常小飞带领新同志训练, 从零做起,以最快的速度赶上老同志,在训练当中首先要充分体现出军人的精、 气、神,调动训练的积极性,最后要达到预期训练科目。从今年开始训练时间改 为星期二和星期五,比原来的训练时间少了一天,这也是经理从人性化管理方面 考虑,对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里,我们两个团结一致, 相互交流与学习,加强训练强度,使我们这支保安队伍有个全新面貌。

第8篇:酒店个人工作总结

以下是范文网小编精心搜集的酒店个人工作总结,希望对你有帮助!

回顾过去的一年,我部在酒店领导关心下,各部门的配合下,我们在加强酒店的安全防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了一定的工作。

一、进一步健全和完善安全防范体系

1.组织落实

自从10月10日接手保安部以来,根据酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各部门经理任委员。按照“谁主管,谁负责”的原则,落实了三级安全管理目标责任书。

2.制度落实

为了确保酒店的安全,我们从酒店的实际情况出发,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等。同时落实了公安局、派出所规定的客人资料登记制度,做到认真登记,及时上传。

3.宣传教育落实

为了使消防、安全工作深入人心,增强员工的消防安全意识,我们采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防安全知识考试170人次,观看消防安全影像资料140人次,同时将消防安全常识发放到各部门、租赁单位进行宣传。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。

二、落实安全检查,确保酒店安全。

为了使消防安全工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、三、五每次晨会强调安全防范的指示精神,布置安全防范的内容,加强安全检查。针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处。

接手以来,落实安全巡逻检查200余次,每半月组织安全大检查4次,同时安全检查发现不安全因素13起(例:1.灭火机过期失效。2.厨房操作间没有配备灭火毯。3消防栓缺少配件。)等情况。针对查出来的问题,我们都已下达了整改通知书,责令其限期整改,除部分灭火器未年审外,其余均整改完毕。

三、树服务品牌,抓学习、管理

1.组织学习

作为一个酒店,抓服务质量,首先是抓人,要抓自身建设,抓好员工的思想,素质。只有这样才能使员工真正懂得服务的目的。我们落实每月4次全体保安会议。充分利用会议与员工交流,剖解正反案例,灌输我们酒店为客人服务的宗旨。同时在会议时比较好的员工及时进行表扬,对表现不好的员工进行严肃批评,同时对员工要进行要加强铁的纪律教育,尤其是我们大门岗的员工,接触人多面广,更加要做到这一点,例如:在今年11月9日那天,我们的领班孔维龙在大门岗看见一位客人乱停车,把汽车停在进口处,挡住了去后院的路,就去跟这位司机讲,不要停在这里,影响其它车辆进出,他一定要停在这里,再次跟他讲时,他不但不听,反而骂人,并动手打了我们领班两拳,踢了一脚,我们领班始终没有还手,后被拉开。当时对面移动公司的人看了也非常生气,对我们主管讲,你为什么不帮你们员工打这位司机。从这件事看,正因为我们经常开会学习,强调铁的纪律,使得我们从主管到员工都能够做到这一点,能做到忍字。

为此在全体保安会议上大力表扬了领班孔维龙,同时剖解了这起案例:如果当时还手,心情得到平衡,但是损失会更大,会直接影响我们大门岗保安在客人及周围群众的声誉。甚至会对我们保安产生不好的看法,正因为我们有这样的保安,主要是酒店领导在平时教育,培养的结果。

2.人性化管理

加强对员工的管理,是我们部门要经常做的.如何加强员工进行管理,是我们部门更应关注的,对员工我们采取人性化管理只有这样,才能发挥出员工更好的积极性,在今后的工作中他们才能够用敬业来报答企业。

四、服务质量

1.大门岗服务

大门岗是我们酒店为客人服务的最前沿,他的服务质量好坏,关系到住宿客人第一感觉,为此为了保证我们的服务质量,我们从以下二个方面落实:

第一.经常性组织员工开会学习,培养员工对企业要有敬业精神,只有这样服务质量才会到家。

第二.服务质量,大门岗停车场保安服务,做到客人车辆来去时,指挥车辆服务,指路服务。尤其是是在天寒地冻,日晒雨淋,他们始终站在服务最前沿,为客人服务。

20xx年的工作打算

新的一年,保安部紧紧围绕“形象要有新变化”的思路,突出“变化”二字,树立保安部新形象。 全年工作的整体思路:

1、与各部门签订20xx年度消防安全责任书;使人人肩上有担子人人心里装安全确保酒店安全万无一失。

2、完善各项规章制度,保酒店平安。必须保证酒店的消防安全运转,确保酒店消防安全,做到万无一失,坚持以防为主,防消结合。工作中不断完善和遵守各项规章制度,用制度管理人,成立安全巡查小组,定期对酒店及周围各种场所进行巡查,发现安全隐患,及时协同其它部门进行整改,杜绝一切安全事故的发生。

3、与人力资源部配合对新入职员工进行岗前消防安全培训考核,对于考核不合格的坚决不允许上岗。并且每季度组织一次全员消防安全培训。

4、开展学习读书活动,建设学习型组织。针对部门员工平时不太注重理论学习,制定详细的学习计划,改变这种不学习的习惯,多发一些酒店资料,或者写学习心得的形式,督促和鼓励部门员工的学习,特别是酒店业务知识的学习。做到月、季、年有检查,有成果,有提高。全面提高部门员工的素质。

5、岗位采取轮岗制。对部门各个岗位,(立岗、停车指挥、消防监控、保安)进行两个月一轮岗,改变过去那种固定岗位的模式,做到每一个人都熟悉和胜任各个岗位的工作,一专多能,全面发展。

6、加强内部考核,采取末位淘汰制。树形象,统一制服(配齐皮带、肩章、帽徽等),部门员工一律上班着装,以新的面貌展示。结合人资部制定的考核标准,对每一位部门员工进行考核,采取末位淘汰。如连续三个月考核分最低,作下岗处理。人员的补充采用招聘高素质的退伍军人。

7、整顿保安宿舍。向部队宿舍管理学习,把好的宿舍管理经验学过来,做到摆放整齐,条块分明,,带动酒店整个宿舍的管理,力争上一个台阶。

8、平时多注意员工的想法,经常进行交流,关心、爱护员工。对个别比较差的员工进行个别谈心,帮助,找出存在的问题,激励他们在新的一年在服务质量方面要有一个飞跃的提高。

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这个人很懒,什么都没留下

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